El jefe recomienda:

​

Caldo de ternera picante

con albóndigas de semola

 

***

 

Venado asado tierno con salsa de enebro

Servimos fideos de patata y col roja de manzana

 

O

 

Filet corrugado frito con finas hierbas

on sautéed wild mushrooms, with parsley potatoes and vegetables

 

***

 

Y de postre:

White and negro chocolate mousse

en el Baumkuchenmantel

 

 

€28.50